VAI ABRIR PIZZARIA? COMECE COM O PREÇO CERTO DESDE A PRIMEIRA PIZZA.

O PizzaControl calcula o custo, o lucro e o preço certo de cada pizza antes de você imprimir o cardápio. Sem planilha e sem precisar entender de números.

✅ Pagamento único 🛡️ Garantia de 7 dias ⚡ Acesso na hora

Quem está começando costuma errar o preço de 3 jeitos

Com o PizzaControl você faz essa conta antes de abrir, e o cardápio já nasce com o preço certo.

PARA QUEM ESTÁ COMEÇANDO

Você não precisa montar tudo sozinho

Além do sistema, você tem três atalhos para abrir sua pizzaria com os números certos.

Marllon, pizzaiolo e criador do PizzaControl

Marllon, pizzaiolo da Casa das Pizzas (Afonso Cunha-MA). Sou eu que faço a implantação e que respondo no suporte e no grupo. Do outro lado não tem robô.

Tela do Cardápio Pronto no PizzaControl: escolha os tamanhos e importe 20 sabores já montadosTela real: importa os 20 sabores com um toque
Atalho 1

Cardápio Pronto

20 sabores clássicos já montados, com a quantidade de cada ingrediente na P, M, G e GG. Você só coloca o preço que paga e o custo aparece.

Opcional: você adiciona na hora do pagamento

Marllon na chamada de implantaçãoMarllon
Edilson, cliente, na chamada de implantaçãoEdilson (cliente)
Atalho 2

Implantação VIP

Uma chamada de vídeo de até 1 hora comigo para montar tudo junto: seus ingredientes, as fichas dos sabores, os custos e as taxas.

Opcional: oferecida logo depois da compra

Grupo Pizzaiolos de Elite no WhatsApp, com fotos de pizza enviadas pelos membrosPrint real, nomes ocultos
Atalho 3

Grupo de Pizzaiolos

Tire dúvidas com quem já vive a rotina de pizzaria: massa, fornecedor, promoção e preço.

Incluído no plano PRO

Vai abrir? Recomendamos o plano PRO: o preço certo precisa incluir a massa, os custos fixos (aluguel, gás, energia) e as taxas do iFood e da maquininha, e isso só o PRO calcula.

Como funciona

Não é planilha. Você preenche o que já sabe e o sistema faz as contas.

1

Cadastre seus ingredientes

Coloque o que você paga na farinha, no queijo, na calabresa e nas embalagens. O sistema já calcula o custo por grama.

2

Monte a ficha do sabor

Todos os tamanhos na mesma tela. Preencheu a Grande? O sistema sugere a Média e a Pequena pelo peso da massa.

3

Acompanhe o lucro real

Pronto: aparece o custo, o lucro e o preço certo de cada tamanho. E quando um ingrediente subir depois de aberto, ele avisa quais pizzas foram afetadas.

Tudo o que o PizzaControl faz pela sua pizzaria

Ferramentas exclusivas desenhadas milimetricamente para o mercado de pizza

Fechamento de caixa do dia

No fim da noite você marca quantas pizzas saíram de cada sabor e o PizzaControl mostra quanto entrou, quanto foi de ingrediente, taxa e custo fixo, e o lucro de verdade daquele dia. O histórico do mês fica salvo.

🧾 Fechamento de hoje
Pizzas vendidas18
FaturamentoR$ 812,00
Ingredientes e caixas− R$ 298,40
Taxas (maquininha e app)− R$ 64,96
Custo fixo do dia− R$ 115,38
LUCRO DO DIA
R$ 333,26

Ponto de equilíbrio

Descubra quantas pizzas você precisa vender por mês só para pagar as contas. Daí pra cima é lucro. Tem simulador: coloque quantas pizzas espera vender e veja quanto sobra no fim do mês.

⚖️ Ponto de equilíbrio
Custos fixos do mêsR$ 3.000,00
Preço médio da pizzaR$ 45,00
Sobra por pizza, depois de ingredientes e taxasR$ 23,90
PIZZAS PARA PAGAR AS CONTAS
126 por mês
cerca de 5 por dia
Vendendo 300 por mês, sobramR$ 4.170,00

Preço do cardápio e preço do iFood

O iFood fica com uma parte de cada venda. O PizzaControl mostra o preço do balcão e o preço do app separados, para você ter o mesmo lucro nos dois. E monta a tabela de preços de todos os sabores, pronta para copiar.

🛵 Calabresa G · preço por canal
Custo da pizza (com massa, caixa e custo fixo)R$ 27,00
Balcão e delivery próprioR$ 40,30
iFood (comissão de 23%)R$ 57,45
MESMO LUCRO NOS DOIS
30% de lucro real
📋 Tabela de preços de todos os saboresCopiar

Adicionais com custo e lucro

Borda recheada, bacon extra, mais queijo: cadastre o adicional com os ingredientes de cada tamanho e veja quanto custa e quanto sobra. Ele entra no fechamento de caixa junto com as pizzas.

➕ Adicionais
Borda de catupiry M · custo R$ 3,20vende R$ 8,00
Borda de catupiry G · custo R$ 4,10vende R$ 10,00
Bacon extra G · custo R$ 2,60vende R$ 6,00
SOBRA EM CADA BORDA G
R$ 5,90

Aviso quando um ingrediente sobe

Atualizou o preço da mussarela? Na mesma hora o PizzaControl mostra quais pizzas foram afetadas, quanto o lucro de cada uma caiu e quais saíram da sua meta. Você não precisa lembrar de refazer conta nenhuma.

📈 Aviso de mudança de preço
📈
Mussarela subiu 30%
3 pizzas foram afetadas.
Mussarela (G)R$ 13,47 → R$ 9,27
Calabresa (G)R$ 13,56 → R$ 10,56
Calabresa (M)R$ 9,93 → R$ 7,77
⚠️ 2 pizzas ficaram abaixo da sua meta agora.

Pizzas abaixo da sua meta

Você diz quanto quer lucrar limpo em cada pizza e o painel mostra, logo na entrada, quais sabores estão abaixo e o preço exato para chegar lá.

🎯 Pizzas abaixo da sua meta
Sua meta: 30% de lucro real. Estas estão abaixo:
Calabresa M
Cobra R$ 35,00 · lucro R$ 7,77 (22,2%)
Preço para a meta
R$ 40,15
+R$ 5,15
Mussarela G
Cobra R$ 42,00 · lucro R$ 9,27 (22,1%)
Preço para a meta
R$ 48,28
+R$ 6,28

Taxas do iFood, maquininha e imposto

Coloque a comissão do app, a taxa da maquininha e o imposto. O sistema desconta a taxa média de cada venda e mostra o lucro que sobra de verdade.

🧾 Taxas sobre a venda
🏛️ Imposto sobre a venda6%
💳 Maquininha3%
🛵 Comissão do iFood23%
📲 Vendas pelo app40%
TAXA MÉDIA DESCONTADA DE CADA VENDA
17,0%

Um sabor, todos os tamanhos

Cadastre a Calabresa uma vez só, com a quantidade de cada tamanho lado a lado. Preencheu a Grande? Um toque e o sistema sugere a Média e a Pequena pelo peso da massa.

📋 Ficha do sabor
PequenaMédiaGrandeGigante
Mussarela
P
120g
M
180g
G
240g
Calabresa
P
100g
M
150g
G
200g
⚖️ Preencher os outros tamanhos

Calcular por CMV

Defina sua meta de Custo de Mercadoria Vendida (ex: 30%) e o sistema te entrega o preço de venda exato para bater a meta sem achismos.

🍕 Simulador de Preço por CMV
Custo Insumos
R$ 14,80
Meta CMV Alvo
30.0 %
PREÇO DE VENDA SUGERIDO PARA BATER A META
R$ 49,33

Simulador Meio a Meio

Descubra a margem real de lucro de pizzas com 2 sabores. Pare de perder dinheiro cobrando a média ou a mais cara do jeito errado.

🍕 Mix de Sabores Duplos
Lado A: Frango CatupiryCusto R$ 9,20
Lado B: 4 Queijos PremiumCusto R$ 14,10
Custo Real Combinado
R$ 11,65
Margem Vendendo a R$49
61.3% Lucro

Simulador de Combos promocionais

Junte Pizza + Bebida + Borda Recheada na mesma simulação e descubra o lucro líquido real de cada promoção do seu delivery.

📦 Engenharia de Combo
🍕 Pizza G CalabresaR$ 12,08
🥤 Coca-Cola 2LR$ 5,50
📦 Caixa PersonalizadaR$ 2,80
Custo do ComboR$ 20,38
Venda: R$ 59,90 ➔ Lucro: R$ 39,52

Cadastro Isolado de Bebidas

Separe insumos de cozinha dos produtos prontos. Cadastre refrigerantes, cervejas e sucos com custo de aquisição e preço de venda.

🥤 Bebidas e Produtos Prontos
ProdutoCustoVendaLucro
Coca-Cola 2LR$ 5,50R$ 12,0054%
Heineken LongR$ 6,00R$ 8,0025%

Top Produtos Prontos e Adicionais

Veja quais bebidas e adicionais (como bordas e molhos) trazem a maior margem de lucro para focar o seu marketing no que dá dinheiro de verdade.

📈 Upsell: Adicionais
Adicional Mais Lucrativo
Borda de Cheddar
Lucro Limpo: R$ 8,20 por unidade
Borda Catupiry+ R$ 6,50 L.
Bacon Extra+ R$ 4,80 L.
Maionese Verde+ R$ 3,10 L.

Custo de Massa por Tamanho

Saiba exatamente os centavos que cada bolinha de massa (Broto, Média, Grande, Gigante) custa de acordo com o peso de corte.

⚖️ Divisor Dinâmico de Pesos
Saco Farinha 5kg R$ 22,90
Massa Broto (150g) R$ 0,55
Massa Média (250g) R$ 0,92
Massa Grande (350g) R$ 1,29
Massa Gigante (450g) R$ 1,66

Embutimento de Custo Fixo

O sistema calcula e distribui o seu aluguel, luz e funcionários automaticamente no custo final de cada item vendido. Nunca mais pague para trabalhar.

🏢 Rateio de Custo Fixo
🏠 AluguelR$ 2.500,00
💡 Energia ElétricaR$ 850,00
👥 FuncionáriosR$ 4.200,00
Volume Mensal: 1.200 Pizzas
CUSTO FIXO EMBUTIDO POR PIZZA:
R$ 6,29

Seus dados em qualquer aparelho

Cadastre no computador e consulte no celular. Seus dados ficam salvos na sua conta e só você tem acesso. Se a internet cair no meio do uso, o sistema continua funcionando e envia tudo quando a conexão voltar.

🔒 Acesso Seguro Local
💻
✅
📱
SISTEMA SEGURO E INDEPENDENTE

👉 Deslize para o lado para ver todos os recursos

Seu cardápio online, com pedido direto no WhatsApp

Você monta em minutos com os sabores e preços que já estão nas suas fichas. O cliente escolhe, monta a pizza e manda o pedido pronto no seu WhatsApp. Quando você confirma, o pedido entra sozinho no fechamento de caixa.

Cardápio Online do PizzaControl no celular: sabores com foto e a tela de montar a pizza com meio a meio e borda
  • ✓Foto em cada sabor, busca e "mais pedidas" no topo
  • ✓O cliente monta a pizza: tamanho, meio a meio, borda, bebida e observação
  • ✓Taxa por bairro e horário de funcionamento automático
  • ✓Você confirma e avisa o cliente com um toque, e ele acompanha o pedido
  • ✓Imprime a comanda na impressora térmica
  • ✓Estilo simples para quem está começando ou completo, estilo aplicativo
  • O Cardápio Online é um adicional opcional para quem tem o plano PRO: R$ 23,90 por mês, você ativa dentro do sistema se quiser. O PizzaControl continua com pagamento único.
🎁 BÔNUS EXCLUSIVOS DO PLANO PRO

Levando o PRO, você não fica sozinho

Além do sistema completo, quem escolhe o PRO ganha acesso direto a quem entende de pizzaria.

01BÔNUS 1
Marllon, suporte do PizzaControl
Marllon · Suporte PizzaControlonline
QUARTA-FEIRA
Oi Marllon! Sou cliente PRO do PizzaControl e preciso de uma ajuda.14:54 ✓✓
o preço sugerido para mim vender é no meu cardápio normal ou já é o preço de venda dentro do ifood14:56 ✓✓
Boa tarde, Marquin! Ótima pergunta. O preço sugerido depende do que você colocou em Custos Fixos → Taxas sobre a venda, no campo "Vendas pelo app (% do total)".15:45

Suporte VIP no WhatsApp

Travou em alguma ficha ou não sabe onde colocar um custo? Você chama no WhatsApp e é atendido direto, sem robô e sem fila de chamado.

Exclusivo do Plano PROGRÁTIS
02BÔNUS 2
Print real do grupo Pizzaiolos de Elite: participante mostrando fotos das pizzas que testou

Grupo de Pizzaiolos

O Pizzaiolos de Elite: grupo no WhatsApp só com donos de pizzaria, trocando fotos, testes de massa e ideias de preço, fornecedor e promoção com quem vive a mesma rotina.

Exclusivo do Plano PROGRÁTIS
INCLUÍDOS GRÁTIS NO PLANO PRO

ESCOLHA SEU PLANO E TENHA ACESSO IMEDIATO AO PIZZACONTROL

⚠️ IMPORTANTE: Use no pagamento um e-mail que você acessa. É nele que chega o link para criar sua senha e entrar no sistema.

PLANO BÁSICO
Pagamento único — Acesso vitalício
  • ✓Cadastro de ingredientes
  • ✓Ficha do sabor com todos os tamanhos
  • ✓Custo de cada pizza
  • ✓Aviso quando um ingrediente muda de preço
  • ✓Dados salvos na nuvem, no celular e no computador
  • ✗Lucro real com custo fixo (aluguel, luz, funcionários)
  • ✗Taxas do iFood, maquininha e imposto
  • ✗Painel de pizzas abaixo da meta e preço certo
  • ✗Custo da massa, meio a meio e combos
  • ✗Suporte VIP e Grupo de Pizzaiolos
R$20,89
Mostra o custo, mas não o lucro real
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PLANO PRO
Pagamento único — Acesso vitalício — Tudo liberado
  • ✓Tudo do Plano Básico
  • ✓Lucro real com custo fixo, massa e taxas
  • ✓Taxas do iFood, maquininha e imposto
  • ✓Preço do cardápio e do iFood separados, com tabela de preços
  • ✓Fechamento de caixa com o lucro do dia
  • ✓Ponto de equilíbrio: quantas pizzas pagam as contas
  • ✓Painel de pizzas abaixo da meta com o preço certo
  • ✓Gerador de preço, meio a meio e combos
  • ✓Bebidas, adicionais (borda, bacon extra) e backup
  • ✓🎁 Bônus 1: Suporte VIP no WhatsApp
  • ✓🎁 Bônus 2: Grupo de Pizzaiolos
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Só R$ 27 a mais que o Básico para ver seu lucro real
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Teste sem risco por 7 dias

Use, cadastre suas pizzas e veja seus números. Se não gostar, peça o reembolso em até 7 dias e receba 100% do valor de volta.

PERGUNTAS FREQUENTES

Abra sua pizzaria com o preço certo desde o primeiro pedido.

Monte o cardápio sabendo quanto custa e quanto sobra em cada pizza. Leva poucos minutos e custa menos que uma pizza.

QUERO COMEÇAR COM O PREÇO CERTO